新手媽媽的小地方

對懷孕的媽咪來說，害喜可能使得食慾降低，吃不下任何東西，但是又為了顧及胎​​兒發展所需，必須得吃些營養的食物。

這邊提供了口味較為酸甜的'南洋風味食譜 給大家參考參考!!

橙汁海鮮

材料：魷魚20g、蝦子5只、蛤蜊3粒、鮭魚50g、美國棒棒腿100g、黃甜椒20g、洋蔥絲30g、番茄10g、水200c.c.。(也可以加上當季水果喔)

調味料：橙汁油醋醬3匙、鹽適量、胡椒適量。

做法：

1.魷魚洗淨切圈狀；鮭魚切塊；黃甜 ​​椒切圈狀洗淨；棒棒腿去骨切片，備用。

2.取鍋放入水煮至滾沸，分別放入魷魚、鮭魚、蛤蜊、棒棒腿片、蝦子及黃甜椒燙熟，取出備用。

3.番茄洗淨去蒂切粗絲，加入洋蔥絲，放入鹽水中汆燙，取出，再加入做法2材料、胡椒及橙汁油醋汁拌勻，即可。

營養成分：熱量／390Kcal、蛋白質／30.0g 、脂質／27.0g 、醣類／5.3g

營養解說：DHA是腦部及視網膜發育所需的主要營養素，人類腦部發育主要是在胎兒時期至出生後4歲大之前。

醫學報導指出，在懷孕的第3階段每天服用2～3gDHA，可使寶寶的腦部發育及出生重量達到最佳狀況，並可減少早產的發生率。100g的鮭魚約含0.3g的EPA及DHA，建議孕媽咪到了懷孕的第3階段，不妨多補充足夠的DHA，相信寶寶IQ必會高人一等喔！

泰式海鮮湯

材料A：高湯800c.c.、檸檬葉5片、香茅少許、南洋薑2片、香菜梗1把。

材料B：蝦子100g、花枝圈50g、鮭魚50g、蛤蜊10個。

調味料：魚露適量、檸檬汁50c.c.、鹽、砂糖少許。

做法：

1.將所有材料A用小火熬煮約30分鐘。

2.再加入所有調味料調味。

3.最後放入所有材料B煮熟即可。

營養成分：熱量／ 254.7Kcal 、蛋白質／16.1g 、脂質／20.1g 、醣類／1.9g

營養解說：蛤蜊不僅味道鮮美，營養也較為全面，是一種物美價廉的海產品。

每100g含11.4g的蛋白質含量。具有建造修補體內組織、提供熱量、增加免疫力等功能，孕婦應多攝取，以供給胎兒足夠的營養，促進生長的養分，讓你生出一個健康寶寶。

延伸閱讀:http://mom27556.pixnet.net/blog/post/16935703